Sahharoos rasvhapete ester

Mis onSahharoosi rasvhapete estrid?

①Sukroosi rasvhapete estreid nimetatakse sahharoosi estriteks, SE (suhkru estrid). See on mitteioonsete pindaktiivsete ainete lihtne aine või segu, mida toodetakse peamiselt sahharoosi ja rasvhapete esterdamisel. Kuna sahharoos sisaldab 8 - OH rühmi, saab esterdamise teel toota mitmesuguseid tooteid, alates mono- kuni oktaatideni. Neid võib jagada mono-, di- ja tri-rasvasisaldusega happe estriteks.

②Kah -OH sahharoosi rühm on hüdrofiilne ja rasvhapete süsinikuahela osa on lipofiilne. Tavaliselt kasutatakse kõrgekvaliteedilisi rasvhappeid nagu steariinhape, oleiinhape ja palmitiinhape (produkt on pulber), samas kui kasutatakse madala kvaliteediga rasvhappeid, näiteks äädikhapet ja isobüürhapet (toode on viskoosne vanus).

Kuna selle mittetoksiliste, lihtsa biolagunevuse ja heade pinnaomaduste tõttu kasutatakse seda laialdaselt toidu, farmaatsia-, igapäevase keemilise, bioinseneri ensüümide ettevalmistamise, nafta kaevandamise, tekstiil-, põllumajanduse ja loomakasvatuse tööstuses.

Põhiteave:

Millest on valmistatud rasvhapete sahharoosistrid?

①Sukroosi rasvhapete estrid, mida tavaliselt nimetatakse sahharoosi estriteks ja sahharoosi oligomeerideks, on ainulaadne emulgaatorite klass. Sahharoosi estrid saadakse metüülrasvhapetega sahharoosi estristamisel. Sahharoosi sünteesi jaoks kasutatavad tavalised meetodid on lahusti, lahustivabad ja mikroobsed meetodid.

②Kasutas sahharoosi estrite sünteesi jaoks tavaliselt kasutatavad lahustid on lisaks DMF -ile (dimetüülvormamiid) lisaks DMSO (dimetüülsulfoksiid), ksüleen, propüleenglükool ja vesi. Lahustivaba meetod viitab sahharoosi, rasvhapete metüülestri ja naatriumseepi otsesele estri vahetusreaktsioonile ilma lahusti lisamata. Lahustivaba meetod jaguneb sula, segunevateks ja mittehomogeenseteks meetoditeks.

Bioenergeetikatehnoloogia väljatöötamisega leiti, et mikroorganismid nagu Rhizobium SPP, Enterobacter SPP, Aspergillus SPP, Pseudomonas SPP, Chromobacterium SPP, Pseudomonas SPP, Penitsillium SPP ja Pencillium SPP -i eksemplarite katten.

Mis on rakendusedSahharoosi rasvhapete estrid?

①emulgaator, ka säilitusaine. Kvaliteetne sahharoosiga rasvhapete ester on lõhnatu, maitsetu ja mittetoksiline ning hea toidu emulgaator. Kasutatakse lihatoodetes, emulgeeritud maitsed, puuviljad ja munade säilitamine, kommid jne.

②Dosage: seda kasutatakse lihatoodetes, vorstides, emulgeeritud maitstes, puuviljades ja munade säilitamises, jäätis, kommides, leivaks, kaheksaks puder ja jookides maksimaalselt 1,5 g/kg; emulgeeritud looduslikud värvid maksimaalselt 1 0. 0g/kg; Kommid (sealhulgas šokolaadi- ja šokolaaditooted) kiirusel 10g/kg.

Kas rasvhapete sahharoosid estrid on ohutud?

Jah, see on ohutu. Kogu tootmisprotsess on toodetud vastavalt riiklikele toiduohutuseeskirjadele ja sahharoos -rasvhapete valmistamiseks saadaolevaid lahustid peetakse toiduks kasutamiseks ohutuks.

Pakett:

Tere tulemast meiega ühendust võtmasales@botanicalcube.com

Pöörame alati tähelepanu taimeekstrakti pulbri, näiteks pidevale arendamisele3- indool -metanoolning püüab saada valdkonna juhiks ning pakkuda klientidele kõige kuluefektiivsemaid ja praktilisi tooteid. Ootame tehnoloogia ja toodete pidevat arendamist uuendusliku vaimuga, reageerides uutele klientide vajadustele ning edendades ühiskonna õitsengut ja edusamme. Tooteid müüakse Euroopas, Ameerikas, Kagu -Aasias ja teistes piirkondades ning neid kiidetakse laialdaselt.

Kuum tags: Sahharoos rasvhapete ester, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, hind, hulk, allahindlus