Kurkum on pärit Indiast ja seda kasvatatakse praegu enamikus troopilistes piirkondades. Algselt kasutati seda vürtsina praeguseks 2500 aastat. Hiljem, kui kurkumit uuriti, leiti, et selle toimeaine kurkumiin on tuntud oma põletikuvastase, liigesevalu leevendava, antioksüdantse, happe-aluse indikaatorina kasutamise ja võimsate antibiootiliste omaduste poolest Ayurveda tooteperekonnas. .
Kurkumiini ekstraheeritakse üldiselt kurkumijuurest ja kurkumijuure tooraine sisaldab ainult 2–3 protsenti kurkumiini, mis tähendab, et kõrge puhtusastmega kurkumiini on raske ekstraheerida. Kurkumiin on oranžikaskollane kristalne pulber, maitselt kergelt mõrkjas, lahustub orgaanilistes lahustites nagu etanool ja propüleenglükool ning ei lahustu vees ja eetris ning see omadus vähendab selle suukaudset biosaadavust.
 |  |  |
| Tukumi lill | Kumijuur | Kurkumiini pulber |
Viimastel aastatel on nanotehnoloogia kasutuselevõtt kurkumiini biosaadavuse lahendamiseks, nanokapseldatud kurkumiini kasutamine, pikk ringlusaeg, tugev läbilaskvus, hea vees lahustuvus, antikehade metabolism ja muud eelised, kuid esineb lekkeprobleeme, Lisaks on hind ka kõrge, see ei sobi enamikule kliendirühmadele.
Tavalise kurkumiini ekstraheerimise protsessis moodustub 1% -4% looduslikust veeslahustuvast kurkumiinist, kuid enamik tootjaid loobub selle osa kogumisest, kuna tavalisest kurkumiinist eraldamise etapp on liiga keeruline. Arvestades kasvavat nõudlust vees lahustuva kurkumiini järele ja nanokattega kurkumiini kõrget hinda, otsustasime selle väärtusliku veeslahustuva kurkumiini osa kogumiseks välja töötada optimeeritud protsessi.
Hetkel toodame kurkumiini kõrvalrühma jääkidega vees lahustuvaid glükopolümeere, polümeriseerides kurkumiini süsivesikuid sisaldavate ainetega. Saadud kopolümeeridel ei ole mitte ainult soovitav vees lahustuvus, vaid ka lahustuvus ja lahustumiskiirus on oluliselt paranenud. Praegune puhtus võib ulatuda 10 protsendini, mis on ka meie juba küps toode. Lahustumise mõju nägemiseks võite vaadata järgmist lahustumisvideot. Videot ei pruugita näidata võrguprobleemide tõttu või selgus, et see pole piisavalt hea, allolevad pildid on ka teie jaoks saadaval.
Kasutatud lahustumisajad: 1 gramm 10% vees lahustuvat kurkumiinipulbrit: 100 ml puhast vett
Töötingimused on toatemperatuur: 25 kraadi
Paigutuse vaatlusaeg: 2 päeva
Lõplik lahustumisefekt: selgus ja heledus
Vastavalt kliendid küsivad sageli mõningaid küsimusivees lahustuv kurkumiini pulber, võtsime kokku järgmised punktid ja loodame aidata teil oma segadusse vastata. Kui teil on põhjalikumaid küsimusi, siis olete oodatud ka meiega nõu pidama aadressil sales@botanicalcube.com
1. Milline on teie vees lahustuva kurkumiini pulbri niiskuse kontroll?
Meie niiskusindeksit kontrollib 5 protsenti, mis tähendab, et toote kvaliteet on stabiilsem ja vähendab kahjulike bakterite paljunemise ohtu. Vees lahustuva toote pulbri igapäevane niiskusindeks on umbes 15 protsenti.
2. Kas kasutate oma vees lahustuva kurkumiinipulbri töötlemisel mingeid kahjulikke või ärritavaid lahusteid?
Arvestades, et enamik meie tooteid lisatakse igapäevasele tervisetoidule või igapäevastele keemiatoodetele, ei kasuta me oma toodete töötlemisel metanooli ega ärritavaid lahusteid ning lahustijääke kontrollib 50ppm.
3. Kas teie vees lahustuvad kurkumiinipulbrid sisaldavad lisaaineid, sojat või kunstlikke koostisosi?
Meie tootes kasutatakse ekstraheerimisel toorainena looduslikke kurkumijuuri ning tootmisprotsessi käigus ei lisata muid lisaaineid, soja ega kunstlikke koostisosi.
4. Kas teie vees lahustuv kurkumiinipulber on kiiritatud? Kuidas mikroorganisme kontrollitakse?
Meie tooted on toodetud rangelt kooskõlas ettevõtte indeksiga ja tooted on pakendatud 100-000-klassi puhasruumi, nii et mikroorganismid on tõhusas vahemikus kontrolli all.
5. Millist pakendit kasutatakse teie vees lahustuva kurkumiinipulbri jaoks?
Meie tootepakendis on kasutatud ainult topeltpakendit, sisemus on värskuse säilitamiseks taassuletav polüesterkilekotti ning väliskülg on lekke vältimiseks pakendatud alumiiniumfooliumkotti.
Kurkumiini ja piperiini (musta pipra ekstrakti) kasutatakse sageli koos, et parandada kurkumiini biosaadavust. Kui olete huvitatud konkreetsest teabest, vaadake meie teist artiklitKuidas piperiin suurendab kurkumiini biosaadavust?