Meie kookospähklipulber on peeneks jahvatatud toode, mis on valmistatud värskest kookoslihast. Sellel on mahe magus maitse ja sile tekstuur. See säilitab kookospähkli loomuliku maitse ja on rikkalik toitainete, näiteks keskmise ahelaga triglütseriidide (MCT) ja toidukiudainete poolest, mis toetavad energia metabolismi ja seedetrakti tervist. Need omadused muudavad selle funktsionaalseks koostisosaks toidu- ja isikuhoolduse rakendustes. Seda kasutatakse laialdaselt suurepärase lisandina smuutides, küpsetistes, piimatoodete alternatiivides ja nahahoolduse koostistes. Kookospähklitoodete turg kasvab kiiresti tänu kasvavale tarbijate nõudlusele taimepõhiste, gluteenivabade ja puhta sildi koostisosade järele. Botanical Cube Inc.-is on spetsialiseerunud ultra-peene, madala moraalse ja lahustuva kookosjahu tootmisele, et tagada sujuv integreerimine erinevatesse ravimvormidesse.
Miks valida meie kookospulber?
1. Premium koostisosad - pärit kookospähklitest, mida kasvatatakse enam kui 12 kuud mineraalirikka vulkaanilise pinnase korral, tagades kõrgemad MCT -d ja loomuliku magususe.
2. külma jahvatustehnoloogia (<45°C) – retains key nutrients such as vitamin C, lauric acid and MCTs while preventing heat damage and caking.
3. Mikrokapselatsioon värskuse jaoks - kaitseb looduslikke rasvu oksüdeerimise ja rääsumise eest, pikendades säilivusaega ilma kunstlike säilitusainete vajaduseta.
4. kohandatav rasvasisu - saadaval kõrgel (40-50%), keskmine (20-30%) ja madal (madal (<10%) fat content for a variety of applications.
5.<3%) – No clumping, longer shelf life, better stability in humid environments.
6. Peen tekstuur, kiire lahustumine, kõrge puhtus - sobib suurepäraselt toidu, jookide ja kosmeetiliste rakenduste jaoks!
COA
| Testitarve | Spetsifikatsioon | Tulemus | Katsemeetod |
|---|---|---|---|
| Välimus | Peen valge pulber | Vastama | Visuaalne |
| Lõhn ja maitse | Iseloomulik kookospähkli aroom ja maitse | Vastama | Sensoorne |
| Osakeste suurus | 100% läbib 80 võrgusilma | 99,8% läbipääs | Sõelproov |
| Niiskusesisaldus | Vähem või võrdne 3. 0% | 2.5% | GB 5009. 3-2016 |
| Rasvasisaldus | 40-50% (kõrge rasvasisaldus) / 20-30% (keskmise rasvasisaldusega) /<10% (Low Fat) | 45,2% (kõrge rasv) | Soxhleti meetod |
| Valk | Suurem kui 5 või võrdne. 0% | 5.6% | Kjeldahli meetod |
| Süsivesikud | Suurem kui 30% või võrdne | 32.1% | Arvutamine |
| Tuha sisu | Vähem või võrdne 3. 0% | 2.7% | GB 5009. 4-2016 |
| pH (10% lahus) | 6.0 – 7.5 | 6.8 | pH -arvesti |
| Lahustuvus | Suurem kui 98% soojas vees | 98.5% | USP meetod |
| Raskmetallid | Vähem või võrdne 10 ppm | Vastama | ICP-MS |
| Plii (PB) | Vähem või võrdne 1. 0 ppm | 0. 21 ppm | ICP-MS |
| Arseen (as) | Vähem või võrdne 0. 5 ppm | 0. 10 ppm | ICP-MS |
| Kaadmium (CD) | Vähem või võrdne 0. 3 ppm | 0. 05 ppm | ICP-MS |
| Elavhõbe (HG) | Vähem või võrdne 0. 1 ppm | Ei tuvastatud | ICP-MS |
| Koguplaadi arv | Vähem või võrdne 10, 000 cfu/g | 3200 CFU/g | AOAC 990.12 |
| Pärm ja hallitus | Vähem või võrdne 100 CFU/g | 30 CFU/G | AOAC 997.02 |
| E. coli | Negatiivne | Negatiivne | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negatiivne 25 g | Negatiivne | AOAC 967.26 |
| Säilivusaeg | 24 kuud | Vastama | Stabiilsustesti |
Kookospulbri tavalised rakendused ja soovitatav kasutamine
1. toidu- ja joogitööstus
| Rakendus | Kasutusnäited | Soovitatav kasutamine |
|---|---|---|
| Piimatoodete asendajad | Kookospiim, jogurt, jäätis, piimakreemid | 5-10% vedelates valemites |
| Küpsetus- ja kondiitritooted | Koogid, küpsised, valgubatoonid, šokolaad | 3-8% kuivades segudes |
| Kiirjoogid | Kookospähklimaitseline kohv, tee, smuutipulbrid | 5-12%, sõltuvalt rikkusest |
| Sport ja toitumine | Valgupulbrid, söögi asendamine | 5-15% segatud valemites |
2. kosmeetika ja isiklik hooldus
Nahahooldus: kasutatakse maskide, kehakoorija ja kreemi niisutamiseks ja toitmiseks.
Soovitatav kasutamine: 1-5% valemites.
Juuksehooldus: kasutatud šampoonides ja palsamites niisutamiseks ja peanahahoolduse jaoks.
Soovitatav kasutamine: 1-3% vedelates valemites.
3. farmaatsia- ja toitumisrakendused
Toidulisandid: lisage kapsleid ja pulbreid MCT eeliste ja seedetrakti tervise jaoks.
Soovitatav kasutamine: 5-15% toidulisandite segudes.
Funktsionaalsed toidud: kasutamiseks soolestikusõbralikes koostistes ja ketogeensetes dieetides.
Soovitatav kasutamine: 5-12% lõpptoote koostisosades.
Levinud küsimused ja lahendused
1. Kas kookospulber on sama mis kookosjahu?
Ei, kookosjahu on valmistatud kuivatatud kookospiimast ning see on rikas MCT-de ja looduslike rasvade poolest, samas kui kookosjahu on rasvavaba ja seda saab kasutada gluteenivaba küpsetamise asendajana.
2. Kas kookospulber lahustub täielikult vees?
Jah, meie kookosjahu lahustub üle 98%, muutes selle ideaalseks koheste jookide ja retseptide jaoks. Parimate tulemuste saamiseks segage hästi.
3. Kas kookospulber sobib ketodieedi jaoks?
Jah, eriti kõrge rasvasisaldusega (40-50%) kookosjahu, mis on rikas MCTS-i poolest ja on Keto dieedi eelistatav energiaallikas.
4. Kuidas tuleks kookospulbrit säilitada?
Hoidke otseses päikesevalgusest jahedas, kuivas kohas. Niiskuse imendumise vältimiseks hoidke pakendit suletud.
Pakume teie vajadustele kohandatud OEM- ja ODM -teenuseid, pakkudes kohandatud lahendusi teie konkreetsete koostiste täitmiseks. Ükskõik, kas loote uue piimatoodete alternatiivi või arendate järgmist enimmüüdud suupisteid, on meie esmaklassiline kookosjahu teie edu jaoks ideaalne koostisosa. Võtke meiega ühendust täna, et arutada oma nõudeid ja saada pakkumist:sales@botanicalcube.com.
Kuum tags: Kookospulber, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, hind, hulk, allahindlus
